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*Please note consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Hors d’Oeuvres

La Soupe de Jour

Bisque de Homard

Soupe à L’Oignon

Escargots de Bourgogne

Tartare de Boeuf*

Foie Gras au Torchon

Ravioli aux Champignons

Salade de Homard

Caviar Ossietre

Crevettes à la Plancha

Tartare de Saumon

Vol au Vent
La Salade

Salade de Printemps

Salade de Tomates

Salade de Chèvre Chaud

Salade César de Philippe

Salade de Poulet
Sandwiches
Served with choice of Mixed Greens or Pommes Frites.

Fromage Brie

Hamburger Fait Maison

Jambon Serrano et Mozzarella

Merguez
Plat de Résistance

Moules à la Crème

Bolognaise de Sanglier

La Pèche du Jour*

Sole de Douvres*

Pavé de Saumon Roti

Sole Meunière

Risotto de Crevettes au Basilic

Loup du Chili

Coq au Vin

Filet de Boeuf "au Poivre"

Cuisse de Canard Confit

Risotto aux Légumes de Saison

Boeuf Bouguignon
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Hors d’Oeuvres

Bisque de Homard

Soupe à L'Oignon

Escargots de Bourgogne

Tartare de Boeuf*

Foie Gras au Torchon

Ravioli aux Champignons

Crevettes à la Plancha

Salade de Tomates

Salade de Chèvre Chaud

Salade de Homard

Caviar Ossetra

Salade de Printemps

Tartare de Saumon
Les Plats Principaux
Rossini - Add Seared Foie Gras to Any Item* $18.00

Moules à la Crème

La Pêche du Jour*

Sole de Douvres*

Pavé de Saumon Rôti

Sole Amandine

Loup du Chili

Boeuf Bourguignon

Coq au Vin

Filet de Boeuf ‘‘au Poivre’’*

Magret de Canard Rôti*

Risotto aux Légumes de Saison

Porc Iberique
*Please note consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Hors d’Oeuvres

La Soupe du Jour

Bisque de Homard

Soupe à L’Oignon

Escargots de Bourgogne

Tartare De Boeuf*

Foie Gras Au Torchon

Ravioli aux Champignons

Salade De Homard

Caviar Français

Crevettes à la Plancha

Tartare De Saumon

VOL AU VENT
La Salade

Salade de Printemps

Salade de Tomates

Salade De Chèvre Chaud

Salade César De Philippe

Salade De Poulet
Les Oeufs
Egg dishes served with sautéed potatoes and salad • Add Toasted Brioche +$3.00

Omelette Blanche
Omelette Au Gruyère

Oeufs Brouillés Et Plat De Côtes Braiseés
Oeufs Bénédicte Au Saumon Fumé
Oeufs Bénédicte Au Bacon
Croissant À L’avocat
Hamburger Fait Maison*
Plat de Résistance

Moules À La Crème

Bolognaise De Sanglier

La Pêche Du Jour*

Pavé De Saumon Rôti

Sole Meunière

Risotto De Crevettes Au Basilic

Coq Au Vin

Filet De Boeuf ‘‘Au Poivre’’*

LOUP DU CHILI

Risotto Aux Légumes De Saison

CUISSE DE CANARD CONFIT
Desserts

PASTILLA AU CHOCOLAT

TARTE AU CITRON “MEYER”

PROFITEROLES

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE DE TAHITI

PETIT BASQUE

ASSORTIMENT DE FROMAGES
Dessert Wines
2020 Domaine Du Petit Clocher
2019 Vidal Fleury Muscat de Beaumes-de-Venise
2019 Château Roumieu “Haut Placey”
2019 Château d’Yquem, Sauternes
2010 Château d’Yquem, Sauternes
2017 Royal Tokaji
Pierre Ferrand, “Pineau des Charentes”
Dow’s 10 year old Tawny Port
Graham’s 20 year old Tawny Port
Bogle Petite Sirah
Gould Campbell
2017 M. Chapoutier Banyuls
Mas Amiel, Maury
$24.00 • Available Monday thru Friday 11:00 am - 3:00 pm • Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Hors D'Oeuvre
Bisque de Homard (GF)
Salade Caesar de Philippe (GF)
Tartare de Boeuf Angus
Les Plats Principaux
Coq Au Vin
Risotto de Légumes D'été (V, GF)
Filet de Sole Aux Capres (GF)
Raviolis Aux Champignons
Optional Dessert
+$4.00